餐饮店销售预包装食品办证吗(餐饮行业可以卖预包装食品)

12月3日，市场监管总餐饮局发布《市场监管总局关于仅销售预包装食品备案有关事项的公可以告》（以行业下简称公告），根据《公告》，仅销售预包装食品的经营者无需再取得食办证品经营许可证，在销售行业活动开展前完成备案即可。该《公告》是总局落实2021年4月29日新修正的《食品安全法》可以第三十五条规卖预定和“证照分离”改革要求的有力举措。

在《公告》的附件1《仅销售预包食品装食品经营者备案信息采集表》和附件2《仅销售预包装食品经营者备案信息变更表》中，经营者经营种类和提交文件资料目录选项，特殊食品均罗列其吗中，这包装说明自销售该预《公吗告》发布之包装日起，特殊食品（特殊医学用途配方食品中的特定全营餐饮养配方食品除外餐饮店）的销售也同样由许可改备案了。

现行《食品安全法》对预销售包装食品概念的定义是：指卖预预先定量包装或者制作在办证包装材预料、容器中的食餐饮店品。