宰牲节
“古尔邦”在阿拉伯语中称作عيد اضحى（尔德·古尔邦或称为尔德·阿祖哈）。拉丁文称为‘īdu Aḍḥā 。“尔德”是中文“节日”的音译。亦称古尔邦节（‘Id Qurban）、“忠孝节”、“尔德节”或“古尔巴尼”。意为“献祭”“献牲”含有“牺牲”“献身”。所以一般把这个节日称作“牺牲节”或“宰牲节”。也译作“库尔班”的，为朝觐功课的重要仪式之一。
《古兰经》云：“我确已赐你多福，故应当为你的养主而礼拜，并宰牲献祭。”（108：1—2）从中，我们可以看到真主的伟大和仁慈，赋予人类无限的恩典和知识的源泉，赋予人类的真理与智慧、精神能力与洞察能力。慈爱人、怜恤人的真主并不给人烦难，真主要求我们所做的都是能够做到的，没有过高的要求什么，从中只是考验我们是否按照真主的要求与意志去做。
那么宰牲时什么样的羊最好呢？
1- عن أبي رافع قال: ضحى رسول اللّه صلى اللّه عليه وآله وسلم بكبشين أملحين موجوأين خصيين
根据艾比.拉菲尔的传述：安拉的使者（愿主福安之）用两只有角的、羯羊做了古热巴尼！
2- وعن عائشة قالت: ضحى رسول اللّه صلى اللّه عليه وآله وسلم بكبشين سمينين عظيمين أملحين أقرنين موجوأين. رواهما أحمد
根据阿依舍的传述：安拉的使者（愿主福安之）用两只肥壮的、黑白混色的、有角的羯羊做了古热巴尼！
——艾哈买德圣训集
3 -ﻋﻦ ﻋﺎﺋﺸﺔ ﺃﻭ ﻋﻦ ﺃﺑﻲ ﻫﺮﻳﺮﺓ ﺃﻥ ﺭﺳﻮﻝ اﻟﻠﻪ ﺻﻠﻰ اﻟﻠﻪ ﻋﻠﻴﻪ ﻭﺳﻠﻢ ﻛﺎﻥ «ﺇﺫا ﺃﺭاﺩ ﺃﻥ ﻳﻀﺤﻲ، اﺷﺘﺮﻯ ﻛﺒﺸﻴﻦ ﻋﻈﻴﻤﻴﻦ، ﺳﻤﻴﻨﻴﻦ، ﺃﻗﺮﻧﻴﻦ، ﺃﻣﻠﺤﻴﻦ ﻣﻮﺟﻮءﻳﻦ، ﻓﺬﺑﺢ ﺃﺣﺪﻫﻤﺎ ﻋﻦ ﺃﻣﺘﻪ، ﻟﻤﻦ ﺷﻬﺪ ﻟﻠﻪ، ﺑﺎﻟﺘﻮﺣﻴﺪ، ﻭﺷﻬﺪ ﻟﻪ ﺑﺎﻟﺒﻼﻍ، ﻭﺫﺑﺢ اﻵﺧﺮ ﻋﻦ ﻣﺤﻤﺪ، ﻭﻋﻦ ﺁﻝ ﻣﺤﻤﺪ ﺻﻠﻰ اﻟﻠﻪ ﻋﻠﻴﻪ ﻭﺳﻠﻢ»
根据阿依舍，或艾比胡莱勒的传述：安拉的使者如果做古热巴尼（宰牲）时他就买两只肥壮的、有角的、黑白混色的羯羊，一只替他的“稳麦”教民中认主独一，并见证使者所传达了使命的人，另一只替穆罕默德和穆罕默德的家属。
——伊本.马哲圣训集
4-وعن أنس رضي الله عنه ( أن النبي صلى الله عليه وسلم ضحى بكبشين أملحين أقرنين ذبحهما بيده وسمى وكبر ) متفق عليه
根据艾乃斯的传述：使者（愿主福安之）用两只有角的、黑白混色的公绵羊做了古热巴尼，他亲手宰了那两只羊，并念了“泰斯米”和“安拉至大”！
——两大圣训集
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