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2006年的普洱熟茶值多少钱(2006年的普洱茶现在值多少钱一斤)




大家好,欢迎来到闲暇品茶第21-136期,本期品鉴的茶样是“兴海2006年风 (熟茶)”。





一、产品信息




产品名称:风(熟茶)


类型:紧压茶


配料:云南大叶种晒青茶


规格:400克


贮存条件:通风、阴凉、干燥、无异味、


无污染的环境


保质期:在符合贮存条件下适宜长期保存产品执


制造商:兴海茶厂


生产年份: 2006年



二、品牌简介




勐海县兴海 茶厂,于2000年初,与合作的方式与成立于1985年的勐海县部队茶厂经营合作,2002年3月正式生产加工“兴海”牌普洱茶。勐海县兴海茶厂董事长:张建丽,又名张姐,初期曾在国营勐海茶厂工作20余年,任组长、经理等职。




三、品鉴测评




品评环境:温度26.1°C,晴,湿度68.3%,地点:广东省中山市


茶样的饼形周正,栗褐紧结,有金芽,较净。干茶香无异味。下面开汤,投茶量为8克,用110ml白瓷盖碗,温碗干醒茶3分钟,洗茶两遍,每泡注水后,即出汤,每泡之间相隔5分钟左右。



第1泡


汤色红亮清澈,茶汤香及挂杯香较显,汤香为荷香纯正,挂杯香为较淡的甜香。


第2泡


茶味饱满度较好,入口甜柔,回甜生津,微清凉,较爽适,饮后口腔感黏稠,余香如喝牛奶般。






第3泡


汤质聚团感较显,包裹度较好,香甜柔滑,汤质细腻,生津无熟茶中的陈香木香,似乎都聚合成了荷香甜味了。


第4泡


茶汤清甜,浓淡适中,口感柔和,茶气体感主要表现为轻打嗝。






第5泡到6泡


滋味醇和有生津,香气稍淡,茶味略薄。到第8泡,闷泡半分钟,茶味甜润,无明显的淡水味。




观叶底:


叶底栗褐油亮,幼梗嫩叶多,部分成块,较软。








综合


优点:茶汤为悠长的荷香牛奶韵,滋味醇和较厚滑;汤质细腻,有黏稠感;回甜生津,有清凉感 ,纯净。




不足:喉韵略弱,滋味略薄,后续泛力。




收藏建议评价:5颗星




审评结果:




感观审评方面,以第3、4泡为主,兼顾其他几泡,各因子综合审评如下:




外形:条索紧细,栗褐有金芽,较净。(18分)


汤色:红亮清澈(8分)


香气:荷香透牛奶韵,尚高较长。(25分)


滋味:醇和较厚,细腻(26分)


叶底:栗褐油亮,较软,较整。(4分)


总得分:81分(满分100)




(参照国家标准[GB/T 23776—2018]茶叶感观审评方法,将紧压茶各因子的审评系数占比量化满分数如下:外形20分,汤色10分,香气30分,滋味35分,叶底5分)




本期品鉴测评到此,下期见,谢谢各位!




以上。


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