黄酒行业品牌集中度提高(白酒行业 品牌集中度)

相比白酒市场的全面复苏，作为国内四大酒种的黄酒近两年的市场表现却不尽如人意，但这个状况在不远的将来或将得到改变。随着“一带一路”建设的深入推进，中国的特色产品纷纷走出国门。由中国酒业协会、黄酒绍兴市人民政府主办的第25届绍兴黄酒节暨“一带一路”中国（国际）黄酒产业博览会日前在浙江绍兴落下帷幕。黄酒企业将带着中国故事和文化走出国门，参与“一带一路”文化与品牌建设，振兴黄酒产业。

不管是在超市里还是酒水店里，销售的白酒数量都要远大于黄酒，人们耳熟能详的黄酒品牌也远不及白酒多。同样是中国传统酒类，为什么黄酒会陷入这样的境遇？

黄酒源于中国，是世界上最古老的酒类之一，同时也是中国独有的酒精饮品。黄酒具有深厚的文化品牌底蕴，既是传统特产，也是白酒传承发展传统文化和促进文化交融的重要载体。作为黄酒重镇，“绍兴黄酒”是全国酒类行业首个原产地地理商标和中国驰名商标，其酿制技艺更被批准为首批“国家级非物质文化遗产”。

目前，绍兴黄酒产业集中度不断提黄酒高，品牌影响力不断扩大提高。全国3家黄酒上市企业绍兴占2家，古越龙山、会稽山、塔牌等三家企业的产量、销量和利润分别占全市行业的74.7%、82.1%和85.9%。不过，虽然黄酒与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒，但是近年来黄酒提高的企业的日子可不好过，净利润增长很不稳定。相比白酒、啤酒等酒类产业，当前黄酒产业的整体规模还明显偏小。

黄酒如今这个局面，其实早有定局。黄酒与白酒差异巨大，白酒价格高低按档次分配，而黄酒价格总体偏低，所以黄酒在酒业很难凸显自己的品牌价值。同时，黄酒行业一直以来运营模式老旧，品牌历史价值底蕴不足，这些问题导致消费者对产品的价值没有很清晰白酒的意识，黄酒在消费市场始集中度终没有突破。而且通过年份来定价格的高低，行业无法统一标准，秩序还是相当混乱。

尴尬的黄酒还有翻盘的机会吗？据测算，目前黄酒市场规模在200亿元左集中度右，与其它酒种相比，市场规模还相对过小。当前市场消费升级和消费者需求多元化并存，这为黄酒的进一步发展和扩容带来了机遇。

中国酒业协会理事长王延才表示，突破区域性消费的瓶颈是整个黄酒行业面临行业的问题。“区域化”是长期戴在黄酒产业上的帽子，但黄酒行业应该品牌努力突破江浙沪、突破南方地区，走向全国甚至代表中国独有的酒文化走向全球市场。当前我国大力拓展行业“一带一路”正为黄酒产业带来了新的发展契机。