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迎泽区食品卫生许可证哪里办理(食品经营许可证办理网上申请)




4月中下旬,迎泽区迎来了第二波开学潮。区市场监督管理局结合办理辖区复课学校和培训机构的具体情况,根据疫情防控要求,严把复学前学校食堂验收关和食品卫生食品安全制作过程关。在检查中,发现部分学校及培许可证训机迎泽区构没有食堂,无法为复课学生提供餐饮服务,解决学生餐食的唯一途径只能从有资质的集体用餐配送单位订餐。



而目前,太原市可以提供送餐服务的企业不多,而且,随着复课的培训机构逐渐增多,餐饮配送企业的供应能力接近上限。让学生们吃上饭、吃好饭成了保障复课学生饮食安全的一申请大难题。



迎泽食品卫生区餐饮行业是重头,在食品经营中网上占比一半以上。在太原市被调整为低风险地区后,迎泽区市场监管局充分发挥前沿作用,出台《关于疫情防控低风险期间餐饮食品单位堂食经营的指导意见》,全力经营指许可证导、督促、帮助餐饮行业按下“重启键”,迎泽区餐饮业复工复产率在全市率先达到90%。



为应对疫情带来的不利影响,有近三成的餐饮商户正逐步转向外卖经营。但迎泽区大型餐饮企业的“外卖”自救之路并不顺利,客人网上定一份盖浇饭,也需要企业粗加工、切配、烹制、打包等多个部门同时运转,造成了人力、物力等各项资源的浪费。外卖并没有极大程度的“疏通”大型餐饮企业大部分的供应力。



餐饮企业多余的供应,正逢学食品校用餐的大量需求,迎泽区市场监管局工作人员敏锐的发现这对供需情况,积极为其牵线搭桥。让大型餐饮企业进办理行改造,在关键项目上达到集体网上用餐配送的条件,具备经营集体送餐的资质,为学校送餐,解决复课学生的饮食问题。迎泽区市迎泽区场监管局经过前期调研及数次专题会议研究后哪里,出台了《哪里大型餐饮企业集体配送改造指导意见》,指出凡是辖区量化分级达到A的大型、特大型餐饮企业,在经过改造后,能满足《食品经营许可管理办法》规定的用餐配送单位经申请营条件关键项目的,给予一年有效期的集体用餐配送单位资质。在配送期间,企业严格履行食品安全承诺制度,监管站对其进行检查,保证配送安全。




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