蛋糕小作坊食品生产许可证(蛋糕店是办理食品经营许可证还是办理小作坊证)

“三小小作坊”纳入监食品生产食品管范围

“三小”经营规范更细化

卖煎饼果子、手抓饼、烤串等的小吃车，证流动性较大，哪儿人多就去哪儿，但以后这蛋糕种情况将不被允许。《条例》店规定，要给食品许可证摊贩划定区域、确定还是经营时段。划定区域内设立公示牌公示允许经营经营区域的范围、时蛋糕段食品等信息。还是食品摊贩禁止经营目录也会向社会公布，并在划定经营区域明显位置公示。经营禁止目录内食许可证品的，将面临5000元至货值金额5倍的罚款。

对于食品生产小作坊，也限定了其生产范围。《条例》规定，小经营餐饮经营者不得经营裱花蛋糕、生食水产是品以及法律、法规禁止经营的其店他食品。小作坊生产加工的预包装食品，应标明食品名称、成分或小作坊配料表、规格、净含量、小作坊名称等相关信息，证并明显标示是“小作坊食品”。生产加工禁止生产加工食品的小作坊，货值金额不足5000元的，处5000元罚款，货值金额5000元以上的，处货值金额5倍罚款。此外，就业务量日渐增长的餐饮服务外送企业办理，《条例》要求其使用专用封闭工具配送食品，分装、贮存办理、容器、食品生产用具和温度均应符合食品安全要求。