餐饮品牌如何做好战略规划(餐饮企业发展战略规划)

什么样的餐饮门店模型在未来能够快速发展，超级赚钱？爽哥告诉你，打造面积小型化如何，装修特色化，菜企业发展品精致化企业发展，性价比竞争力强化的餐饮门店呢，你才有可能在未餐饮来快速的发展超级赚钱。懂餐饮的品牌朋友呢，认真地多看几遍。

第一点，面积小型化，100到150平方即可，这样的餐饮门店前期投资的成本会比较低，更容易回本，抗风险的能力也随之加强了，疫情下这样的如何小店做好经做好营会更加的灵活，更容易活下战略规划来。

第二点，装修特色化。我们知道九五和零零后 ，但后来已经成为新餐饮的消费主力军，我们七零后、八零后眼中的时尚，在他们看来早就已经过时了，装修年轻化一点潮一点，这帮真时代消费者呢，会免费帮你打卡种草。

第三点，菜品精致。的话战略规划，菜品一定要少而精，碟子小一点，颜值高一点，口味好一点，做出爆品餐饮，等着顾客来给品牌你刷爆抖音吧，不要再追求所谓的大而全，寄卖火锅又卖烧烤海，卖炒菜的门店呢？其实谁的菜都不是。