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北京市市场监管局食品安全会议(市场监督管理所食品安全工作会议)

为进一步强化冷库疫情防控和进口冷链食品安全,全面做好常态化疫情防控和食品安全监管工作。近日,北京市怀柔区市场监管局召开进口冷链食品贮存冷库监管培训会,市场防疫工作组各成员单位负责人、各市场所负责人及冷库单位负责人参加会议。


培训会上,食品流通监管科负责人对当前疫情形势下冷链食品(冷库)疫情防控要求、措施、标准进行了再强调,重点对照《冷库疫情防控检查清单》(第二版)八大类57项内容解读冷库“每日一查”查什么、谁去查、怎么查,进行培训。同时向参加培训人员解读了区进口冷链食品防控指挥部和区市场防疫工作组下发的《关于严格落实“四方责任”全面强化食品冷链疫情防控的通知》,并要求各成员单位按照《通知》内容全面履行监管职责。



中国食品安全报社主办


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