湖南艾香妃在工商局注册了吗(湖南红盾信息网官网)

如果说踏青菜、春菜等时令菜肴是老字号节令消费的“引流产品”，那么各店的镇店名菜则是老字号消费的“流量王”。

以华天二友居为例，其镇店菜二友居包子每天卖出两三千个；庆丰包子铺精品猪肉大葱包每天卖出四万多只；鼓楼马凯餐厅东安鸡每天的点单量都有五六十份；同春园的松鼠鳜鱼每天也卖出五六十条。