现在哪些经营店铺要办食品经营许可证呢，下面陈小姐和大家说一下：

　　食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食佛山品）、经营散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含许可证冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、作坊生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制小食售等。

这里说一个新的政策：从2021年5月31日起，销售预包装食品就食品已经不需要办理食品经营许可证，也就是说卖那些已经包装好的食品，是不需要办理食品证的，（但要备案，目前备案的细则还没出，）总之记住一句话、销售有包装的食品只要办理了执照就可以直接经营。什么是有包装的食品，就是有流程生产厂家的，可以追溯到食品源头的都是预包装食品。

销售散装食品的，销售其他类食品；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食佛山市品制售、自制饮品制售、其他类食品制售流程，这些统统需要办。也就食品生产是说，做早餐店、做奶茶店、做餐饮店的统统要办理，不管你是堂吃还是外卖，只有办了审批通过了，才是持证经营，抓到才不会被罚款，不办被查到就要停业。

还有一个新政策需要告诉大家，现在办理佛山食品经营许可证改为“食品一照通”，就是食品证需要和营业执照一起提交资料办理，不可分开办理，办佛山理成功后不再发放纸质版的食品证。那么食品证是信息和编号在哪里食品生产查看呢，就是扫描营业执照上的二维码查看。申请一照通时，营业执照可以当天或次日通过，但食品证还不会那么快审批，因为要先看场地。由于许可证现在是一照通，只要你一申请，食药监就同步了信息，所以千万要持证经营。

如果申请还没批或者审批不过时，扫描二维码就会显示食品证无效。（看下图）

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审批通过后，扫描二维码就会显示食品证有效，点击食品证就可以显示证件相办理关的信息（非证件样式的哦）

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佛山市作坊办理佛山市食品经营许可证所需材料：

1. 营业执照

2. 负责人身份证复印件

3. 公章（个体户办理可免）

4.从业人员健康证小食（最好有）

5.店铺位置图以及平面图

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