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汉堡店食品经营许可证办理流程(《食品经营许可证》)


时间:2019-05-03


暑假确实收入提高不少,基本上是平时工作日收入的2倍,周末提高近8成。最近我在美团上做了一些活动,增加曝光量和发一些红包,店确实有效,单开始上量了,但是活动的费用也是相当大。利润的一半都给美团平台充值了。店是好店,不亏,赚个好工资,但是一儿一女要照顾,2食品经营许可证边老人都帮不上忙。
  故,已经考虑转店。其实,还有个汉堡办法,就是招2个员工,但是招工太难噢。本店四周全是入住五年以前的成熟小区,各小区入住率高,所以客源还是不错的。


我有正式工作,还要兼顾店里的事,2个孩子流程一个小学,一个幼儿园,老人现在一个指望不上。我每天早八点出门,晚上9点半到家。还想活得健康一些。转让也得看机缘,有诚意办理,价格合适就转。
  目前还是继续经营着,因为生意还不错。比上班强。说说外卖,美团一家独大,仍持续许可证打压饿了吗,经营就潍坊下面县市区,每个区域的美团打压方式还不同, 办理FZ区,你要是上饿了吗,美团直接干了你的店,因为啥?同等条件下, 美团的单量还是多于饿了吗,店家不会因小失大。
  我所在的区,你上了饿了吗,可以,汉堡美团的提成飙升到25%,保底收入4.5元,面对这个囧况,是美团给店家服务还是店家给美团打工???店家只能呵呵。听美团的话,搞战略合作,放弃饿了吗外卖,提成是18%,保底收入3.5元,勉强觉得外卖是真正的鸡肋,只能靠量,量大,收入才会有保障。量大怎么保障,只能花钱在外卖平台上做推广。。。一句话难以说明白。反正就是你要不停地充值再充值。。
  目前,我经过一段运行2个平台后,饿了吗还是单量太少,放弃了,专心做美团。很难说一段时间后,饿了吗要是不存在了,美团会不会一食品家独大垄断外卖市场,所有的店家乖乖给美团打工。关门打狗!


转店的一个很大原因是员工难雇。今天刚好有人来兼职,转店不急了。品牌流程商抽一点,美团抽一点,我们吃到的又贵又少了,还有,上门客户吃的话,省了美团提成与骑手费用,吃的东西是不是要便宜点或者量多点,因为在家享受了外卖的服务,自然得到相同美食的成本要高。每个店家的外卖活动、促销的方式、优惠力度不同且差异巨大,也会出现在家点外卖,竟然比到店买餐要便宜,所以,做为老板,我就不玩饿了吗。
  举例:同食品经营许可证样的套餐,店内价格是15元,饿了吗平台上有的客人下单参加满减和使用超级店会员红包后,价格只有10元许可证。所以,饿了吗我不玩了,有的单亏本店里现在加上新人和老人,一共3个,2经营个后厨,一个前台。前台妹妹是每天都会来一个饭点,后厨的2位是每个饭点都在,新来的妹妹呢,目前是光工作日的饭点来。经营本店最食品大的困难就是难招工。如果人员配足,虽然挣少点,但我轻松不少,细水长流!媳妇也轻松。
  九月开学了,看看收入有无明显降低。招工真的看运气,现在已经有员工3人,今天又来一个小伙子兼职,只干傍晚。


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