下城区
关于进口冷链食品预防工作
告下城区居民的一封信
全区居民以及食品生产经营者：
11月以来，济南、武汉、泉州多地通报，在冷链环境中检出新冠病毒阳性，这其中进口冷链食品核酸阳性检出率明显增高，波及较多省份，涉及产品范围从海产品到畜禽肉类产品，进口物资被病毒污染范围从冷链食品扩展到集装箱。为确保下城区居民安全，我们提出以下倡议：
一、全区范围内的食品生产加工企业、农贸商超、大小蔬菜门店以及餐饮服务单位，一律不得采购、销售、使用来源不明、无核酸检测和消毒证明、无进口检疫、无“浙冷链”标识的进口冷冻肉类和水产品。
二、我们建议从业人员以及居民在进入人员密集的购物场所时要佩戴口罩，避免徒手接触食品表面。消费者在选购食品时，要认真检查相关信息，确保来源清晰可追。经营者尽可能提供一次性手套以供挑选食品，并准备酒精、洗手液等清洁用品。
三、要求市场开办者、食品生产经营者做好索票索证工作，索取消毒单位出具的进口冷链食品货物消毒证明，凡是不能提供消毒证明的，一律不能上市销售。
四、要求生产、加工、储存、销售等生产经营单位组织或委托有资质的消毒单位实施消毒。承运单位负责组织或委托有资质的消毒单位，对装运前后的进口冷链食品装载运输工具组织实施消毒。消毒单位按照有关消毒技术规范开展具体的消毒作业，确保消毒效果。进口企业负责如实申报进口产品信息，配合各生产经营单位开展消毒工作，并做好进口冷链食品的销售记录和流向记录。
五、职能部门强化对食品生产经营企业进口冷链食品的追溯管理，对来源不明的进口冷链食品依法进行查处。各部门协作共同监督市场经营单位做好市场环境消毒工作。
六、餐饮行业要做到厨房保持通风，对台面及餐饮器具及时消毒处理。同时希望广大居民尽量避免生吃、半生吃、酒泡海鲜食品。鼓励就餐者使用公勺、公筷，减少风险。
七、建议居民在家中处理生冷食品时，要做到容器、刀具、砧板与熟食区分，及时清洗、消毒。冷冻冰鲜食品在冰箱中与熟食分开存放。
八、鼓励居民积极提供线索，举报购进、销售无相关证明或无“浙冷链”赋码的进口食品行为。及时关注官方相关新闻报道，增强防护意识，尽量减少跨境选购高风险国家商品的行为。
上城区
致上城区市民和冷链食品经营者的一封信
全区广大市民和冷链食品经营者：
近期，天津、上海等多地通报在冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性。为防止新冠病毒可能借助进口冷链食品及其外包装等物品传播蔓延，我们在此提出以下倡议和要求：
一、全区所有农贸市场、商场超市、餐饮服务单位等冷链食品经营单位，对来源不明、无核酸检测证明和消毒证明、无“浙冷链”赋码的进口冷链食品及其制品，一律不得采购、销售、使用。
二、各冷链食品经营单位要全面应用“浙冷链”系统，对进口冷链食品进行100%赋码、扫码，确保来源可查、去向可追、风险可控。不得规避赋码责任。
三、全区各类餐饮服务单位审慎提供进口冷链生食。各冷链食品经营单位要全面加强经营场所消毒消杀，勤通风。从业人员应做好疫情防护措施，勤洗手，上岗期间全程佩戴口罩。
四、鼓励各冷链食品经营单位委托有检测能力的第三方检测机构，对冷链食品相关从业人员及食品外包装、相关环境开展全覆盖核酸检测。
五、各冷链食品经营单位未严格履行进货查验记录制度的，依据食品安全法相关规定予以严肃查处。对阻碍国家机关工作人员依法执行公务的，由公安机关依法予以处罚；情节严重构成犯罪的，依法追究刑事责任。
六、广大居民要增强个人防护意识，养成良好的生活和饮食习惯，文明用餐，倡导使用公筷公勺，清洗加工食品时做到生熟荤素分开和烧熟煮透。进入公共场所要全程佩戴口罩。
七、建议广大市民尽量避免海淘、代购国外疫情形势严峻地区的商品。确需选购时，要主动查验产品核酸检测报告和消毒证明，尽量避免徒手直接接触食品和内外包装，做好自我安全防护。
八、请广大市民不信谣、不传谣、不造谣，密切关注政府部门发布的进口冷链食品检疫信息和有关防控信息，及时举报购进、销售无相关证明进口冷链食品行为。
请全区广大市民和冷链食品经营者自觉遵守疫情防控有关规定。
杭州市上城区食品安全委员会办公室
杭州市上城区市场监督管理局
2020年11月28日
江干区
致江干区市民和冷链食品经营者的一封信
全区广大市民和冷链食品生产经营者：
近期，武汉、上海、天津等多地通报在冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性。为防止新冠病毒可能借助进口冷链食品及其外包装等物品传播蔓延，我们在此提出以下倡议和要求：
一、全区所有食品生产企业、农贸市场、商场超市、餐饮服务单位、小蔬菜门店等冷链食品生产经营单位，一律不得采购、销售、使用来源不明、无核酸检测和消毒证明、无“浙冷链”赋码的进口冷链食品及其制品。
二、各冷链食品生产经营单位要全面应用“浙冷链”系统，不得规避赋码责任，要对进口冷链食品进行100%赋码、扫码，确保来源可查、去向可追、风险可控。
三、全区各餐饮服务单位要审慎提供进口冷链生食。各冷链食品经营单位要全面加强经营场所消毒消杀，勤通风。从业人员应做好个人防护，上岗期间穿戴工作服、全程佩戴口罩。工作服要定期清洗，必要时进行消毒。
四、鼓励各冷链食品经营单位委托第三方核酸检测机构，对冷链食品相关从业人员及食品外包装、相关环境开展全覆盖核酸检测。
五、各冷链食品经营单位要严格把好进货关，核对检验检疫证明、核酸检测和消毒证明。未严格履行进货查验记录制度的，依据食品安全法相关规定予以严肃查处。对阻碍国家机关工作人员依法执行公务的，由公安机关依法予以处罚；情节严重构成犯罪的，依法追究刑事责任。
六、广大市民要增强个人防护意识，养成良好的生活和饮食习惯，文明用餐，倡导使用公筷公勺，清洗加工食品时做到生熟荤素分开和烧熟煮透。
七、广大市民要尽量避免海淘、代购疫情形势严峻的国家（地区）的商品。确需选购时，要主动查验产品核酸检测和消毒证明，并尽量避免徒手直接接触食品和内外包装。
八、广大市民要不信谣、不传谣、不造谣，密切关注政府发布的进口冷链食品“物防”工作信息，及时举报购进、销售无相关证明或无“浙冷链”赋码的进口冷链食品行为。
杭州市江干区食品安全委员会办公室
杭州市江干区市场监督管理局
2020年11月25日
拱墅区
致拱墅区市民和冷链食品经营者的一封信
全区广大市民和冷链食品经营者：
近期，天津、武汉等多地通报在冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性。为防止新冠病毒可能借助进口冷链食品及其外包装等物品传播蔓延，我们在此提出以下倡议和要求：
杭州市拱墅区食品安全委员会办公室
杭州市拱墅区市场监督管理局
2020年11月25日
萧山区
致萧山广大市民和冷链食品生产经营者的一封信
全区广大市民和冷链食品生产经营者：
近期，武汉、上海等多地通报在冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性。为防止新冠病毒可能借助进口冷链食品及其外包装等物品传播蔓延，我们在此提出以下倡议和要求：
一、全区所有食品生产企业、农批市场、农贸市场、商场超市、餐饮服务单位、小蔬菜门店等冷链食品生产经营单位，一律不得采购、销售、使用来源不明、无核酸检测和消毒证明、无“浙冷链”赋码的进口冷链食品及其制品。
二、以进口水产和肉制品作为原料的各食品生产企业，要核对检验检疫证明、核酸检测和消毒证明，严格把好进货关。生产过程中要注意防护以及后期管理，确保过程安全。
三、各冷链食品生产经营单位要全面应用“浙冷链”系统，不得规避赋码责任，要对进口冷链食品进行100%赋码、扫码，确保来源可查、去向可追、风险可控。
四、全区各餐饮服务单位要审慎提供进口冷链生食。各冷链食品经营单位要全面加强经营场所消毒消杀，勤通风。从业人员应做好个人防护，上岗期间穿戴工作服、全程佩戴口罩。工作服要定期清洗，必要时进行消毒。
五、鼓励各冷链食品经营单位委托第三方核酸检测机构，对冷链食品相关从业人员及食品外包装、相关环境开展全覆盖核酸检测。
六、各冷链食品经营单位未严格履行进货查验记录制度的，依据食品安全法相关规定予以严肃查处。对阻碍国家机关工作人员依法执行公务的，由公安机关依法予以处罚；情节严重构成犯罪的，依法追究刑事责任。
七、广大市民要增强个人防护意识，养成良好的生活和饮食习惯，文明用餐，倡导使用公筷公勺，清洗加工食品时做到生熟荤素分开和烧熟煮透。
八、广大市民要尽量避免海淘、代购疫情形势严峻的国家（地区）的商品。确需选购时，要主动查验产品核酸检测和消毒证明，并尽量避免徒手直接接触食品和内外包装。
九、广大市民要不信谣、不传谣、不造谣，密切关注政府发布的进口冷链食品“物防”工作信息，及时举报购进、销售无相关证明或无“浙冷链”赋码的进口冷链食品行为。
杭州市萧山区食品安全委员会办公室
杭州市萧山区市场监督管理局
2020年11月25日
桐庐
全县广大市民和冷链食品经营者：
一、全县所有农贸市场、商场超市、冷冻冷藏库、冷链食品经营单位、生鲜电商平台、餐饮服务单位、生产加工企业等冷链食品经营单位，对来源不明、无进口冷链食品新冠病毒核酸检测合格证明和进口冷链食品外包装消毒证明的进口冷链食品及其制品，一律不得采购、销售、使用。
二、各冷链食品经营单位要全面应用“浙冷链”系统，对进口冷链食品进行100%赋码、扫码，确保来源可查、去向可追、风险可控。不得规避赋码责任。
三、全县各类餐饮服务单位审慎提供进口冷链生食。商店、卖场、超市等经营主体在进口冷链食品零售区域，主动出示产品的“浙冷链”二维码、核酸检测报告和消毒证明，为顾客提供挑选工具。各冷链食品经营单位要全面加强经营场所及器具的日常清洁和消毒消杀，勤通风。从业人员应做好疫情防护措施，勤洗手，上岗期间全程佩戴口罩。
四、鼓励各冷链食品经营单位委托有检测能力的第三方检测机构，对冷链食品相关从业人员及食品外包装、相关环境开展全覆盖核酸检测。
五、各冷链食品经营单位未严格履行进货查验记录制度的，依据食品安全法相关规定予以严肃查处。对阻碍国家机关工作人员依法执行公务的，由公安机关依法予以处罚；情节严重构成犯罪的，依法追究刑事责任。
六、建议广大市民尽量避免通过线上或外地采购、捎带国外疫情形势严峻地区的商品。确需选购时，要主动查验产品核酸检测报告和消毒证明，尽量避免徒手直接接触食品和内外包装，做好自我安全防护。
请全县广大市民和冷链食品经营者自觉遵守疫情防控有关规定。
桐庐县新型冠状病毒感染的肺炎疫情
防控工作指挥部办公室
2020年11月24日
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