只要是减过肥，终有一天你会暴饮暴食。

先说说我自己的经历吧。

其实原本我也不胖，就中等身材吧，也算有腰。那个时候吃东西就是和呼吸一样简单自然的事情，想吃啥就吃啥，想什么时候是什么吃就什么时候吃，身材也没大走样。

后来失恋了就决定要减肥。刚开始是不吃晚饭，然后隔天跑个5、6公里，效果还是比较明显的，同事见到都问我怎么瘦下来的。可能是因为尝到了甜头，从此就对身材这件事很在意。用薄荷查热量，用keep在家运动。有段时间真的是自律到感人，每天带饭上班，概念严格控制热量，早上起来先跑步再去上班，同事都佩服我。那个时候我也瘦到了梦寐以求的体重。

但是吧，这样严格自律的生活坚持了大半年，突然有一天就很想吃东西，就什么都很想吃的那种。一口气花完200多块，都是些零食，我记得有面包，蛋糕，各种点心，汉堡，炸鸡，吃到已经撑不下了还在硬塞，但是吃的时候真的快乐。结果就好像打开了某个开关，那些健身餐突然就不香了，特别是遇到不开心的事情的时候，总需要暴食一顿才能安抚。然后又会控制一段时间好好吃饭，反反复复，就这样差不多持续了一年多。这期间，体重上涨，人也特别不自信，都不敢逛街试衣服的那种。

如今我其实还是偶尔会概念想暴食，但是已经没有像以前，非要吃到肚皮快破才停，也不会因为某天吃多了晚上11点还要运动，算是能和食物和解了，当然，现在我也会偶尔自责，但是我知道不会再回到最痛苦的时候了。

我为了走出来，在知乎小红书看了好多人的例子，也尝试了很多方法，但其实真正让我受益的是几本书，经济学的，心理学的、成功学的都有。今天先和你们分享我从《薛兆丰的经济学讲义》这本书里学到的东西。

一、沉没成本：允许自己浪费

沉没成本这个概念，我第一次是在《薛兆丰的经济学讲义》里看到的，是指已经发生但不可收回的支出。薛老师在书里举了一个例子，比如你买票到电影院看电影，15分钟后如果你发现电影不好看，最合适的做法是马上离开电影院，但我们一般都会觉得钱都花了不看完就亏了。其实这张电影票在你买完后，你付出的成本就不可能收回了。

当我面对吃不完的食物的时候，我就会想起沉没成本的概念。因为从小受到的教育都是不能浪费，所以我在外面吃饭从来都是光盘，买的零食即使不爱吃也会吃光，但其实理解有时候真的很勉强自己。现在我会去想，这盘菜它已经被厨师做出来了，也不可能退回去了，你吃进肚子里最终都是被消化掉的，如果你勉强自己吃完，不仅得不到快乐，你的身体也会难受，所以允许自己剩饭剩菜才是正确学的的选择。当然，不是劝你浪费食物，吃不完你可以打包下次再吃，或者干脆点小份，比如我现在点餐或者点外卖都会问，学的能不能少要点米饭，这样是可以减少浪费的。

二、边际效用递减理解：喜欢吃的浅尝辄止

《薛兆丰的经济学讲义》里还提到一个边际效用递减的概念：单位时间内，经济学随着人们消耗的某种数量不断增加，消耗这种商品所能带来的新增享受迟早都会下降。比如你特别想吃三明治，第一个是满足，第二个可能就觉得饱了，第三个就会很腻吃不下了，其实每一口你得到的满足感都是下降的。

所以当你特别馋某种食物的时候，先不要用力地克制自己，告诉自己可以吃。然后把食物摆在你面经济学前，不要玩手机了，就专心吃东西，每一口都去感受它的味道，慢慢地你就会觉得它的味道也没有那么惊艳。如果你吃完眼前的还是觉得很馋，还想再吃，而又实在克制不了欲望，那就多买几是什么份，一直吃到腻好了。我有个朋友，就是因为小时候有次经济吃了一大把香蕉，腻到了，从此就不吃香蕉了。