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普陀区食品流通许可证代办(食品流通许可证代办在哪里办)

扫扫二维码,可查看餐饮单位食品安全信息 还能实时查看后厨加工制作过程


实地查看:扫一扫“码上识店”


7月12日中午,普陀东港的元生大酒店。点餐区的墙上显眼位置,张贴有“餐饮服务食品安全监督公普陀区示牌”,上面张贴了《食品经营许可证》、食品安全管理制度、餐饮服务食品安全等级公示等信息。如今,这面许可证“公示牌”上又多了一项内容,就是“码上识店”二维码。


页面还对企业信息、经营资质、监督信息、企业自查等进行了分栏。比如点开“企业自查”,上面显示,元生大酒店在上月24日、本月3日、本月8日进行了3次自查,自查结流通果均合格。记者再点开“监督信息”,见到上面记录了市场监管部门的检查信息:本月2日,执法人员检查该酒店时,发现现在哪里场基本符合食品安在哪里全要求,但有几项不足要求需限期改正,比如“原料外包装标识不符合要求、食品添加剂无专人负责保管”等。


此外,扫描二维码还可查看市场监管部门对餐饮单位的年度评级和动态评级。


经营者:随时接受消费者监督


元生大酒店属于大中型餐饮办,那么小餐饮店在这方面做得如何?


当天中午,记者来到东港文康街上的永强面店,在店内就餐区域,看到了“码上识店”二维码。这是月初才弄好的,由于面店位置靠近普陀医院,来这里吃饭的人很多。有些人第一次来,不如老顾客代办许可证食品熟悉,有了这个二维码,就表示店方随时接受消费者监督,同时提醒店方,要把食品安全做得更规范。


“对普陀区经营者来说,张贴了这个二维码流通后,客人来吃饭更放心了,对这个举措我们是很欢迎的,以后准备向客户们多推广。”元生大酒店夏经理觉得,这也是展示食品他们酒店形象和能力的一个渠道,比如他们年度评级是A级、动态评级是笑脸,一扫二维码就可以看到。


目前,市市场监管局普陀分局已完成了对全区40多家大型餐饮、2条示范街区的企业二维码公示。这其中完成“阳光厨房”建设的餐饮单位,消费者都可通过“码上识店”,实时查看其厨房视频画面。


市场监管部门:下一步进行推广


“码上识店”能办让社会公众很便捷地知晓餐饮店食品安全信息和监管信息,掌握餐饮店的食品安全状况,并参与食品安全监督;也能促进餐饮店有效落实主体代办责任、规范经营;同时督促执法人员规范检查、严格执法,实现食品安全共治共享,从而真正提高社会公众食品安全满意度。


下一步,普陀市场监管部门将对其他餐饮单位进行推广和全面公示,同时进一步完善智慧信息平台的食品安全监督检查信息及餐饮单位的管理信息数据,运用众食安APP软件将食品安全信息及时导入数据库,利用大数据更好地实施“互联网 行政监管”,助力省级食品安全区创建,保障市民“舌尖上的安全”。


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