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小超市营业执照多少钱(开个小超市办营业执照多少钱)


“企业和个人想从事食品经营活动,是必须要取得《食品经营许可证》的,这个证对经营者的经营场所、条件、设备都提出了很高的要求,而一些小超市小饭店小饭桌还有现小场制售,往往达不到标小超准,是办不下来证的。”市食药监局食品科工作人员说,这些经营者数量庞大,多数人靠的就是这些小买卖维持生计,往往是冒风险“无证”经营,和监管部门“躲猫猫”;而监管部门出于食品安全考虑,屡次开展检查,清理整顿,但仍无法彻底取缔。


工作人员说,结合《条例》,我市已经出台了《大庆市食品小经营核准管理办法(试行)》,决定从5月1日起,为“三小”及现场制售的食品经营者办理《食品小经营核准证》多少,引导其合法经营,保证食品安全。


申请办理《食品小经小营核准证》的经营者,从事的小超业态类型包括,小超市(小食杂店)少钱、小餐饮(小餐馆、小吃店、小饮品店)、校外托管机构、现场制售。


食品小经营核准项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食开个品)、散装熟食销售、特殊营业执照食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制多少售、生食类食品制售、糕点类食品制售(含或不含裱花蛋糕)、自制饮品制售(含或不含现榨果蔬汁)、其他类食品制售等。


工作人员特别提醒,经营者超市在办理《食品小经营核准证》前,要先取得营业执照。该证有效期是三年,由各县区食药监管部门统一办理并发证。


食品小经营相关定义


小超市(小食杂店):指经营场所面积在60㎡以下,且从事食品销售经营项目包括:预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品);散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品);散装熟食销售;特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品);其他类食品超市销售。


小餐饮(小餐馆、小吃店、小饮品店):是指有固定食品加工制作场所,规模小,条件简单,从业人数少,符合餐饮服务“即时制作、即时消费”的基本特征,经营场所使用面积在60㎡以下市办的小餐馆、小吃店、小饮品店。


校外托管机构:是指受学生监护人委托,在学校外专门为学生提供看护、辅导、餐饮服务等活动的经营者。


现场制售:指具少钱有固定经营场所,通过即时加工制作、商业销售营业执照,向消费者直接提供食品,但不提供就餐场所和设施的食品生产经营方式。


食品小经营其他类食品(销售或制售):核准项目不属于开个列举的销市办售类和制售类,无法确定项目类别的统称其他类食品(销售或制售),包括区域性销售食品、民族特色食品、地方特色食品等。


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