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老干妈品牌忠诚度(老干妈品牌核心价值)

近日,老干妈涨价登上了热搜。据媒体报道,老干妈老风味食品有限责任公司发布调价公函,公函显示,“因原材料成本、人工成本、运费等每年都成上涨之势,公司决定从202忠诚度2年3月1日起,确定干妈对部分产品销售价格进行重新调整。”



提起老干妈,可谓无人不知,无人不晓。就连海外,许多老外都对老干妈爱不释手。


老干妈自创立以来,基本上没有做过什么特别的核心营销投入。全凭着“酒香不怕巷子深”的口碑逐渐占领了全国市场。


于是不禁有人问,老干妈的商业模式究竟有何独到之处?


商业模式越简单,越容易理解越好,这忠诚度是巴菲特喜欢的商业特征。老干妈的商业模式无疑比较契合这一特点,老干妈只有一种拳头产品“油辣椒”,产品十老分聚焦。


老干妈的商业模式简单,其产品有如下特点:


产品回头客多,拥有较高的客户忠诚度。消费者吃过一次后会记住它的味道,复购率极高,还被海外旅居、留学的华人称为家乡的味道,这种称号给价值予了品牌极高的评价。


产品不需要与时俱进,有长寿的基因。可口可乐曾经改过一次产品的味道,在盲测中,大多数人认为新口味的产品更好,实际推出时却不甚理想核心。有些产品的独特性注定了最初的才是最好的,试想如果老干妈改了熟悉的味道,甚至改了logo、包装,可能同样会招致反对声一片。品牌


由此可见,老干妈是类似可口可乐干妈、茅台的商业模型,是价值投资者最喜欢的品牌模型。


不过由于产品属性不同,消费体量上,老干妈不能与以上两个品牌匹敌。你可以一天喝三瓶可乐,和朋友喝两瓶茅台,但你不会一天吃一罐老干妈,除非不怕“嘴里吐火”。一罐老干妈,普通家庭可能十天半月才消耗完。


现在老干妈价值宣布涨价,应该不会对其有什么影响。不过,也有部分网友表示有点小贵了。


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