香港旅游发展局 图
兰芳园
位于香港尖沙咀重庆大厦地库的兰芳园门庭若市。 视觉中国 图
因为茶袋啡色，以为是丝袜，“丝袜奶茶”的名字就这么来的。 资料图
奶茶是香港人日常下午茶（和早餐）常见的饮品。
菠萝包 维基百科 图
香港茶餐厅经典搭配奶茶和菠萝包。
蟹粉菠萝包 视觉中国 图
传统凉茶
恭和堂龟苓膏
公利真料竹蔗水
盆菜是流行于香港新界围村的饮食习俗。
“发财好市”盆菜
种类丰富的海味干货
纯天然虾酱制作技艺
虾酱 资料图
大澳渔村风景
晒咸鱼
香港卖咸鱼，喜欢用白纸把鱼头包起来。 维基百科 图
说起腊味，就想起了美味的腊味煲仔饭。
香港街头的腊味铺。 视觉中国 图
从前腊味制作的技艺是以学徒形式传授，并且学徒薪金较其他行业较高，现在则鲜有年青人学习制作腊味，街头的腊味铺也渐渐少了。但腊味，仍然是香港人最熟悉的味道，最亲切的记忆。
校对：张亮亮
